欧米人から見たら、日本人も中国人も何でも食べる民族ということで同類なんだろうけど、それでも中国にいると「こんなもの食べるの！？」って驚くことが多いです。 その一例がこれ。 問題です、これは何の盛合せでしょう？ 答えは鳥の"くちばし"です*1。 注…